Meer ontdekken? Bekijk alle Thermomix-uitleg, functies en praktische gidsen op één plek.
Premium gevoel, minder losse apparaten
Wat is de TM7?
Drie redenen waarom de TM7 zo modern aanvoelt.
De TM7 is niet alleen een lijst functies. De waarde zit in het samenspel tussen scherm, receptenwereld en dagelijkse routine.
Guided Cooking
Volg recepten stap voor stap op het scherm. De TM7 helpt met tijd, temperatuur, snelheid en volgorde.
Open koken
Kook vrijer wanneer je zelf wilt proeven, toevoegen of afmaken zonder volledig receptpad.
Meer rust
Een stillere ervaring, groot scherm en logischere bediening maken koken minder druk.
Nieuw ten opzichte van TM6
De vernieuwingen zitten vooral in comfort, stilte en overzicht.
De TM7 bouwt voort op wat mensen aan de TM6 waarderen, maar voelt moderner door het grotere scherm, de rustigere bediening en de grotere stoomruimte.
Groter scherm
Meer overzicht bij recepten, zoeken, plannen en bedienen.
Grotere Varoma
Meer ruimte om groenten, vis, broodjes of maaltijdlagen te stomen.
Rustiger geluid
Prettiger wanneer je samen kookt, praat of meerdere gerechten tegelijk maakt.
Specificaties
De belangrijkste TM7-details op een rij.
10 inch
Groot multi-touch scherm voor recepten, planning en bediening.
2,2 liter
Roestvrijstalen mengbeker voor wegen, roeren en bereiden.
6,8 liter
Ruime stoomset voor complete maaltijdlagen.
37 tot 160°C
Nauwkeurig instelbaar per graad, plus open koken tot 100°C zonder mesrotatie.
8,6 kg
Stevig apparaat voor dagelijks gebruik op het aanrecht.
1-3000 g
Ingredienten direct in de mengbeker wegen.
500 W
Onderhoudsvrije Vorwerk-motor voor hakken, mengen, kneden en bereiden.
1000 W
Verwarmingssysteem met oververhittingsbeveiliging voor koken en stomen.
33,6 x 25,3 x 40,5 cm
Hoogte x breedte x diepte. Compact genoeg voor een gewoon aanrecht.
40 tot 10.700 tpm
Instelbaar van zacht roeren tot krachtig hakken en turbo.
circa 30 dB
Gemeten op snelheid 1; op snelheid 4,5 is dit circa 50 dB. Het geluidsniveau hangt af van bereiding, hoeveelheid en snelheid.
220 tot 240 V
Gewoon geaard stopcontact, op een stabiel en vlak werkblad.
RVS en kunststof
Mengbeker en mes van hoogwaardig roestvrij staal, behuizing van hoogwaardig kunststof.
1,4 liter
Voor onder meer rijst, aardappelen en eieren, om af te gieten of om sap te filteren.
Wifi en Cookidoo
Toegang tot meer dan 100.000 recepten en updates die het toestel blijven verbeteren.
Frankrijk en Duitsland
De eindassemblage vindt plaats in Frankrijk; belangrijke onderdelen zoals motor en messen worden in Wuppertal gemaakt.
Materialen en herkomst
Waar is de Thermomix TM7 van gemaakt?
Vorwerk kiest de materialen van de TM7 bewust. De behuizing is gemaakt van hoogwaardig kunststof en de mengbeker en het mes zijn van hoogwaardig roestvrij staal. Alle onderdelen die met voedsel in aanraking komen worden zorgvuldig geselecteerd, voldoen aan de geldende wetgeving en worden regelmatig door onafhankelijke instituten chemisch getest. Zo blijft het apparaat veilig en wordt het materiaal waar nodig verbeterd op basis van nieuwe inzichten.
Behuizing
De basis is opgebouwd uit hoogwaardig kunststof: stevig, hittebestendig en makkelijk schoon te houden.
Beker en mes
De mengbeker en het mes zijn van hoogwaardig roestvrij staal, met een ingebouwd verwarmingssysteem en temperatuursensoren.
Geisoleerde beker
Een thermische beschermkap houdt de buitenkant koel, zodat je een warme beker met twee handen kunt optillen.
De Thermomix TM7 wordt in Europa gemaakt. De eindassemblage vindt plaats in Cloyes-sur-le-Loir in Frankrijk. Belangrijke onderdelen, waaronder de motor en messen, worden geproduceerd in Wuppertal in Duitsland.
Onderhoud en reiniging
Schoonmaken gaat grotendeels vanzelf.
De TM7 heeft een ingebouwde reinigingsstand en veel onderdelen mogen in de vaatwasser. In de praktijk kost het dagelijks schoonmaken daardoor weinig tijd, ook na plakkerige of vette gerechten.
Voorreinigen op het toestel
Gebruik de ingebouwde functie Voorreinigen en kies op het scherm het programma dat past bij de vervuiling. Volg de aanwijzingen op het toestel en spoel de beker daarna na.
Hardnekkige resten
Kies binnen Voorreinigen de passende variant voor bijvoorbeeld deeg, vet, karamel of bruinen. Meng schoonmaakmiddelen niet en volg bij hardnekkige aanslag altijd de aanwijzingen op het scherm en in de handleiding.
Veel onderdelen in de vaatwasser
Mengbeker, mes, isolatiekap, Varoma, kookmandje, garde en spatel kunnen in de vaatwasser, bij voorkeur in het bovenste rek.
Behuizing en scherm
De basis en het touchscreen veeg je af met een vochtige, zachte doek. Dompel de motorunit nooit onder; de bediening is waterbestendig, niet bedoeld om onder de kraan te reinigen.
Een paar dingen om op te letten: gebruik geen schuurmiddelen, bleek of oplosmiddelen, want die beschadigen het kunststof en kunnen de garantie laten vervallen. Dompel de basis nooit onder in water en laat alle onderdelen goed drogen voordat je ze terugplaatst, zodat er geen vocht bij de contactpunten blijft zitten.
Wat kan de TM7?
Een keuken vol functies in een apparaat.
De Thermomix TM7 bundelt meer dan twintig kookfuncties. Van fijnhakken en kneden tot stomen, sous-vide en langzaam garen: het gebeurt allemaal in dezelfde mengbeker, met nauwkeurige sturing van tijd, temperatuur en snelheid.
Guided Cooking
Volg meer dan 100.000 Cookidoo-recepten stap voor stap. Voor nieuwe, in aanmerking komende Cookidoo-klanten kan bij een nieuwe TM7 een proefperiode van drie maanden gelden.
Open koken
Kook tot 100°C zonder mesrotatie, met of zonder deksel, net als in een gewone pan.
Bruinen en aanbraden
Aanbraden en karamelliseren kan nu ook tijdens handmatig koken, voor meer diepte in gerechten.
Sous-vide
Gelijkmatig garen op lage temperatuur voor vlees, vis en groente.
Slow cooking
Tot 800 gram, 1 tot 8 uur lang tussen 60 en 98°C, ideaal voor stoofschotels.
Fermenteren
Maak yoghurt en zachte kaas of laat deeg rijzen op een constante temperatuur.
Stomen met Varoma
Stoom in lagen met 45 procent meer ruimte dan de TM6, voor een complete maaltijd tegelijk.
Rijst en granen
Kookt rijst en granen via de absorptiemethode in een stap gaar in de mengbeker.
Kneden
Een aparte intervalstand kneedt brood-, pizza- en pastadeeg krachtig en gelijkmatig.
Hakken en malen
Van groente fijnhakken tot noten, kruiden, koffie en suiker malen tot poeder.
Kloppen en emulgeren
Klop slagroom en eiwit op of maak gladde sauzen, mayonaise en dressings.
Wegen tijdens koken
De ingebouwde weegschaal weegt van 1 tot 3000 gram, zo voeg je ingredienten op gewicht toe.
Prijs en inhoud
Wat kost de Thermomix TM7?
€1.549
Actuele adviesprijs bij Vorwerk. Vraag Chantal naar de lopende actie of bundel en controleer bij bestellen altijd de officiele bestelpagina.
Basis met 10 inch touchscreen en roestvrijstalen mengbeker
Mes, deksel met dekseldop en isolatiekap
Vergrote Varoma stoomset en kookmandje
Garde en multifunctionele spatel met haak en mesomkeerder
Mogelijk drie maanden Cookidoo voor nieuwe, in aanmerking komende klanten, plus persoonlijke startbegeleiding via Chantal
Veelgestelde vragen
Helder voordat je kiest.
Is de TM7 geschikt voor een druk gezin?
Ja, vooral door meal prep, stomen in lagen, weekplanning en snelle basisbereidingen. Tijdens de demo kijken we naar jouw huishouden.
Moet ik Cookidoo gebruiken?
Nee, handmatig koken kan ook. Cookidoo maakt het wel makkelijker om recepten te vinden, te plannen en begeleid te koken.
Kan ik hem eerst proberen?
Ja. Je kunt via Koken met Chantal een persoonlijke demo aanvragen in Leiderdorp, Leiden en omgeving.
Is dit een officiele Vorwerk-site?
Nee. Koken met Chantal is een persoonlijke website voor demo's en begeleiding. Thermomix is een geregistreerd merk van Vorwerk.
Waar is de Thermomix TM7 van gemaakt?
De behuizing is van hoogwaardig kunststof en de mengbeker en het mes zijn van hoogwaardig roestvrij staal. Alle onderdelen die met voedsel in contact komen voldoen aan de wetgeving en worden door onafhankelijke instituten getest.
Heeft de TM7 een zelfreinigingsfunctie?
Ja. Gebruik de ingebouwde functie Voorreinigen en kies het programma dat past bij de vervuiling. Volg de aanwijzingen op het scherm en in de handleiding; meng geen verschillende schoonmaakmiddelen.
Mag de mengbeker in de vaatwasser?
Ja. De mengbeker, het mes, de isolatiekap, de Varoma, het kookmandje, de garde en de spatel kunnen in de vaatwasser, bij voorkeur in het bovenste rek. De basis en het scherm veeg je af met een vochtige doek.
Waar wordt de TM7 geproduceerd?
In Europa. De eindassemblage vindt plaats in Cloyes-sur-le-Loir in Frankrijk. Belangrijke onderdelen, waaronder de motor en messen, worden in Wuppertal in Duitsland gemaakt.
Blijft de TM7 verbeteren met updates?
Ja. De TM7 heeft wifi en krijgt updates met nieuwe functies en recepten, net zoals bij de TM6 het geval was. Zo blijft het apparaat in de loop van de tijd beter worden.
Hoe groot en zwaar is de TM7?
De TM7 is 33,6 cm hoog, 25,3 cm breed en 40,5 cm diep en weegt 8,6 kg. Compact genoeg voor een gewoon aanrecht, met een gladde voet zodat je hem makkelijk verschuift.
Ontdek het zelf
Een premium apparaat moet je even voelen.
Plan een ontspannen demo en ontdek of de TM7 past bij jouw keuken, smaak en dagelijkse ritme.