Premium gevoel, minder losse apparaten
Wat is de TM7?
Drie redenen waarom de TM7 zo modern aanvoelt.
De TM7 is niet alleen een lijst functies. De waarde zit in het samenspel tussen scherm, receptenwereld en dagelijkse routine.
Guided Cooking
Volg recepten stap voor stap op het scherm. De TM7 helpt met tijd, temperatuur, snelheid en volgorde.
Open koken
Kook vrijer wanneer je zelf wilt proeven, toevoegen of afmaken zonder volledig receptpad.
Meer rust
Een stillere ervaring, groot scherm en logischere bediening maken koken minder druk.
Nieuw ten opzichte van TM6
De vernieuwingen zitten vooral in comfort, stilte en overzicht.
De TM7 bouwt voort op wat mensen aan de TM6 waarderen, maar voelt moderner door het grotere scherm, de rustigere bediening en de grotere stoomruimte.
Groter scherm
Meer overzicht bij recepten, zoeken, plannen en bedienen.
Grotere Varoma
Meer ruimte om groenten, vis, broodjes of maaltijdlagen te stomen.
Rustiger geluid
Prettiger wanneer je samen kookt, praat of meerdere gerechten tegelijk maakt.
Specificaties
De belangrijkste TM7-details op een rij.
10 inch
Groot multi-touch scherm voor recepten, planning en bediening.
2,2 liter
Roestvrijstalen mengbeker voor wegen, roeren en bereiden.
6,8 liter
Ruime stoomset voor complete maaltijdlagen.
37 tot 160°C
Nauwkeurig instelbaar per graad, plus open koken tot 100°C zonder mesrotatie.
8,6 kg
Stevig apparaat voor dagelijks gebruik op het aanrecht.
1-3000 g
Ingredienten direct in de mengbeker wegen.
500 W
Onderhoudsvrije Vorwerk-motor voor hakken, mengen, kneden en bereiden.
1000 W
Verwarmingssysteem met oververhittingsbeveiliging voor koken en stomen.
33,6 x 25,3 x 40,5 cm
Hoogte x breedte x diepte. Compact genoeg voor een gewoon aanrecht.
40 tot 10.700 tpm
Traploos instelbaar, met 23 snelheidsstanden van zacht roeren tot turbo.
circa 30 dB
Op stand 1, waar de TM6 nog 63 dB gaf. Merkbaar rustiger in de keuken.
220 tot 240 V
Gewoon geaard stopcontact, op een stabiel en vlak werkblad.
RVS en kunststof
Mengbeker en mes van hoogwaardig roestvrij staal, behuizing van hoogwaardig kunststof.
1,4 liter
Voor onder meer rijst en granen, of om gaar te koken en uit te lekken.
Wifi en Cookidoo
Toegang tot meer dan 100.000 recepten en updates die het toestel blijven verbeteren.
Frankrijk en Duitsland
Ongeveer 75 procent in Cloyes-sur-le-Loir, de rest in Wuppertal-Laaken.
Materialen en herkomst
Waar is de Thermomix TM7 van gemaakt?
Vorwerk kiest de materialen van de TM7 bewust. De behuizing is gemaakt van hoogwaardig kunststof en de mengbeker en het mes zijn van hoogwaardig roestvrij staal. Alle onderdelen die met voedsel in aanraking komen worden zorgvuldig geselecteerd, voldoen aan de geldende wetgeving en worden regelmatig door onafhankelijke instituten chemisch getest. Zo blijft het apparaat veilig en wordt het materiaal waar nodig verbeterd op basis van nieuwe inzichten.
Behuizing
De basis is opgebouwd uit hoogwaardig kunststof: stevig, hittebestendig en makkelijk schoon te houden.
Beker en mes
De mengbeker en het mes zijn van hoogwaardig roestvrij staal, met een ingebouwd verwarmingssysteem en temperatuursensoren.
Geisoleerde beker
Een thermische beschermkap houdt de buitenkant koel, zodat je een warme beker met twee handen kunt optillen.
De Thermomix TM7 wordt in Europa gemaakt. Ongeveer 75 procent van de apparaten komt uit de fabriek in Cloyes-sur-le-Loir in Frankrijk, de rest uit Wuppertal-Laaken in Duitsland, de stad waar Vorwerk in 1883 begon. Beide fabrieken zijn de afgelopen jaren uitgebreid voor de productie van de nieuwste generatie.
Onderhoud en reiniging
Schoonmaken gaat grotendeels vanzelf.
De TM7 heeft een ingebouwde reinigingsstand en veel onderdelen mogen in de vaatwasser. In de praktijk kost het dagelijks schoonmaken daardoor weinig tijd, ook na plakkerige of vette gerechten.
Voorreinigen op het toestel
De reinigingsstand voorreinigt de beker en het mes met water en een druppel afwasmiddel. Je kiest zelf een programma op basis van hoe vies de beker is, daarna spoel je kort na.
Zelfreinigingstruc
Vul de beker met water tot het mes, voeg een druppel afwasmiddel en een scheut azijn of citroen toe en draai 1 tot 3 minuten op snelheid 5 of 6. Daarna omspoelen en klaar.
Veel onderdelen in de vaatwasser
Mengbeker, mes, isolatiekap, Varoma, simmerkorf, garde en spatel kunnen in de vaatwasser, bij voorkeur in het bovenste rek.
Behuizing en scherm
De basis en het touchscreen veeg je af met een vochtige, zachte doek. Het scherm is niet afneembaar, zodat de bediening waterdicht blijft.
Een paar dingen om op te letten: gebruik geen schuurmiddelen, bleek of oplosmiddelen, want die beschadigen het kunststof en kunnen de garantie laten vervallen. Dompel de basis nooit onder in water en laat alle onderdelen goed drogen voordat je ze terugplaatst, zodat er geen vocht bij de contactpunten blijft zitten.
Wat kan de TM7?
Een keuken vol functies in een apparaat.
De Thermomix TM7 bundelt meer dan twintig kookfuncties. Van fijnhakken en kneden tot stomen, sous-vide en langzaam garen: het gebeurt allemaal in dezelfde mengbeker, met nauwkeurige sturing van tijd, temperatuur en snelheid.
Guided Cooking
Volg meer dan 100.000 Cookidoo-recepten stap voor stap, met drie maanden abonnement inbegrepen.
Open koken
Kook tot 100°C zonder mesrotatie, met of zonder deksel, net als in een gewone pan.
Bruinen en aanbraden
Aanbraden en karamelliseren kan nu ook tijdens handmatig koken, voor meer diepte in gerechten.
Sous-vide
Gelijkmatig garen op lage temperatuur voor vlees, vis en groente.
Slow cooking
Tot 800 gram, 1 tot 8 uur lang tussen 60 en 98°C, ideaal voor stoofschotels.
Fermenteren
Maak yoghurt en zachte kaas of laat deeg rijzen op een constante temperatuur.
Stomen met Varoma
Stoom in lagen met 45 procent meer ruimte dan de TM6, voor een complete maaltijd tegelijk.
Rijst en granen
Kookt rijst en granen via de absorptiemethode in een stap gaar in de mengbeker.
Kneden
Een aparte intervalstand kneedt brood-, pizza- en pastadeeg krachtig en gelijkmatig.
Hakken en malen
Van groente fijnhakken tot noten, kruiden, koffie en suiker malen tot poeder.
Kloppen en emulgeren
Klop slagroom en eiwit op of maak gladde sauzen, mayonaise en dressings.
Wegen tijdens koken
De ingebouwde weegschaal weegt van 1 tot 3000 gram, zo voeg je ingredienten op gewicht toe.
Prijs en inhoud
Wat kost de Thermomix TM7?
€1.549
Actuele adviesprijs bij Vorwerk. Controleer bij bestellen altijd de officiele bestelpagina.
Basis met 10 inch touchscreen en roestvrijstalen mengbeker
Mes, deksel met dekselkap en isolatiekap
Vergrote Varoma stoomset en simmerkorf
Garde en opnieuw ontworpen spatel
Drie maanden Cookidoo en persoonlijke startbegeleiding via Chantal
Veelgestelde vragen
Helder voordat je kiest.
Is de TM7 geschikt voor een druk gezin?
Ja, vooral door meal prep, stomen in lagen, weekplanning en snelle basisbereidingen. Tijdens de demo kijken we naar jouw huishouden.
Moet ik Cookidoo gebruiken?
Nee, handmatig koken kan ook. Cookidoo maakt het wel makkelijker om recepten te vinden, te plannen en begeleid te koken.
Kan ik hem eerst proberen?
Ja. Je kunt via Koken met Chantal een persoonlijke demo aanvragen in Leiderdorp, Leiden en omgeving.
Is dit een officiele Vorwerk-site?
Nee. Koken met Chantal is een persoonlijke website voor demo's en begeleiding. Thermomix is een geregistreerd merk van Vorwerk.
Waar is de Thermomix TM7 van gemaakt?
De behuizing is van hoogwaardig kunststof en de mengbeker en het mes zijn van hoogwaardig roestvrij staal. Alle onderdelen die met voedsel in contact komen voldoen aan de wetgeving en worden door onafhankelijke instituten getest.
Heeft de TM7 een zelfreinigingsfunctie?
Ja. Er is een reinigingsstand die de beker en het mes voorreinigt met water en een druppel afwasmiddel. Daarnaast werkt de bekende truc met water, een druppel zeep en een scheut azijn of citroen, kort draaien op een hoge snelheid en naspoelen.
Mag de mengbeker in de vaatwasser?
Ja. De mengbeker, het mes, de isolatiekap, de Varoma, de simmerkorf, de garde en de spatel kunnen in de vaatwasser, bij voorkeur in het bovenste rek. De basis en het scherm veeg je af met een vochtige doek.
Waar wordt de TM7 geproduceerd?
In Europa. Ongeveer 75 procent komt uit Cloyes-sur-le-Loir in Frankrijk en de rest uit Wuppertal-Laaken in Duitsland, waar Vorwerk in 1883 begon.
Blijft de TM7 verbeteren met updates?
Ja. De TM7 heeft wifi en krijgt updates met nieuwe functies en recepten, net zoals bij de TM6 het geval was. Zo blijft het apparaat in de loop van de tijd beter worden.
Hoe groot en zwaar is de TM7?
De TM7 is 33,6 cm hoog, 25,3 cm breed en 40,5 cm diep en weegt 8,6 kg. Compact genoeg voor een gewoon aanrecht, met een gladde voet zodat je hem makkelijk verschuift.
Ontdek het zelf
Een premium apparaat moet je even voelen.
Plan een ontspannen demo en ontdek of de TM7 past bij jouw keuken, smaak en dagelijkse ritme.